千葉県習志野市谷津の集合住宅で女性2人の遺体が見つかり、そのうち1人を殺害したとして、千葉県警習志野署は10日、住人の無職、村山雄紀容疑者（45）を殺人の疑いで逮捕した。遺体は ...

＜1＞ジャガイモは皮ごとよく洗い、ぬらしたペーパータオルで包んでからラップを巻き、600ワットの電子レンジで6分ほど加熱する。串がスッと通るようになったら皮をむき、ボウルに入れ ...

アメリカのドナルド・トランプ政権が世界を揺るがしている。ロシアによるウクライナ侵略や中東ガザの紛争に対する強引な仲介や、第二次世界大戦以前に逆戻りしたかのような高関税政策は、日本を含めた各国を困惑させ、証券・債券・為替の各市場に混乱をもたらしている。

笑顔の主は料理研究家の枝元なほみさん。今年2月27日、間質性肺炎のため69歳で亡くなった。NHK「きょうの料理」など数々の料理番組に出演、新聞や雑誌の連載も多く「エダモン」の愛称で親しまれた。

「とにかくブルドーザーみたいに走り始めたけれど、私には営業の経験なんてない。失敗の連続でした」 　今年2月に亡くなった料理研究家、枝元なほみさんは生前、記者（赤間）の取材に応じ「夜のパン屋さん」の準備に奔走した当時をこう振り返った。

＜くらしナビ　ライフスタイル＞ ...

「臨終の母に添い寝の娘らの声も凍った月天心」 ...

江戸後期の幕臣、田沼意次による「田沼政治」に終止符を打ったのは、1787年の天明の打ちこわしだったとされる。米価の異常な高騰と生活苦に憤激した民衆が江戸や大坂で米穀商などを襲い、破壊した。意次はすでに老中から失脚していたが騒乱後、田沼派の幕閣も排除さ ...

観光名所を抱える欧州の都市で観光客が増えすぎて家賃高騰、騒音・ごみ問題などを引き起こす「オーバーツーリズム（観光公害）」が深刻化している。 韓国の憲法裁判所は尹錫悦（ユン・ソンニョル）前大統領を罷免した。しかし、反対集会に若い男性が集… ...

きょう11日（日）は新聞製作を休み、12日（月）の朝刊は休刊とさせていただきます。ご了承ください。12日の夕刊は発行します。最新ニュースは毎日新聞ニュースサイト（https://mainichi.jp)でご覧ください。毎日新聞社 ...

インドとパキスタンが領有権を争うカシミール地方を巡る武力衝突に関して、トランプ米大統領は10日、自身のソーシャルメディアに「米国の仲介により、インドとパキスタンは即時の完全停戦に合意した」と投稿した。欧米主要メディアが伝えた。印パ両国の外務当局者も合 ...

＜第1回北海新繹杯世界囲碁オープン3回戦　許家元九段VS丁浩九段（中国）＞ 　中国で4月に打たれた「第1回北海新繹杯世界囲碁オープン」で、日本代表の許家元九段（27）が、一力遼本因坊とともにベスト8入りを果たした。今回の躍進のウラには、昨年9月の「応氏杯世界選手権」での経験があった。優勝した一力の ...